Tag Archives: Collegio Santa Chiara

I volti del Collegio Quattro giudici e tre concorrenti, il menu scritto alla lavagna e, per gli chef, un tempo stabilito per impiattare e far degustare alla giuria. I ragazzi del Collegio per sfuggire all’inedia dell’inverno in pandemia hanno organizzato una vera e propria competizione ai fornelli degna di Masterchef …

I volti del Collegio «Oltre a valori fondamentali come la dignità di ogni essere umano, nei miei anni delle medie ho imparato anche concetti semplici e concreti come “a scuola non si deve copiare” e di conseguenza “nella vita non si devono usare sotterfugi”. In prima media la professoressa di …

Le storie del Collegio Nella scorsa puntata abbiamo imparato a cucinare il paté di fegato secondo la ricetta della direttrice Carlotta Testa, in questo numero le ispirazioni ci arrivano da Anna Castellini (nella foto qui sotto). 21 anni, studentessa al 4° anno di biologia e originaria di Brescia. Prima di …

Tradizioni natalizie in collegio Siamo arrivati all’ultima tappa del nostro viaggio nei piatti natalizi degli studenti del Collegio Santa Chiara. Dal paté di fegato (secondo la ricetta della direttrice Carlotta Testa) al salmone ripieno (grazie ai consigli di Anna Castellini) passando per la fregola sarda con i frutti di mare …

I volti del Collegio «Quando ero io il rettore del seminario, la comunità dei nostri seminaristi diocesani ha raggiunto il numero di 12. Ho trascorso al Santa Chiara giorni felici: lo ricordo come un periodo di grande serenità, tra preghiera, studio, momenti di condivisione e tanta esperienza di vita». Monsignor …

I volti del Collegio «Il rettore per noi era come un padre. Io stavo volentieri in quel Collegio, per tante ragioni. E non si mangiava neanche male. Tenga conto che negli anni ‘50 avevamo ancora la fame della guerra, quindi avremmo anche potuto mangiare le pietre con il sale». Carlo …

I volti del Collegio «Quando sono arrivato al militare, ho visto persone andare fuori di testa semplicemente perché per ricevere del cibo (non particolarmente gustoso) era necessario mettersi in fila e attendere per un po’ di tempo. Io fortunatamente non ho mai avuto questi problemi. Grazie alla mia esperienza in …

I volti del Collegio «Alle 19 le porte del Collegio dovevano chiudere: il Don cercava gentilmente di farci capire che era ora di tornarcene a casa nostra, ma noi non volevamo mai andarcene. Stavamo proprio bene nel grande cortile». Marco Massocca (nella foto),classe 1985, ha 35 anni e lavora da …

L’approfondimento Uno dei momenti di aggregazione più bella per chi vive in una comunità come il collegio, lo abbiamo detto, è il momento del pasto. Ma come viverlo “al massimo””? Abbiamo chiesto a Davide Porporato, docente di Etnologia presso l’Università del Piemonte Orientale, perché è importante riscoprire la convivialità e …

L’intervista ai protagonisti Dopo aver capito perché e con che spirito si è deciso di aprire questo collegio agli studenti universitari, sono passata a verificare di persona come si fa concretamente a vivere queste mura non come un dormitorio ma in modo “diverso”. Carlotta, come si fa a far sentire …