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Sa di amarena e timo e si chiama “Bicocca”. È il nuovo gusto di gelato che la “Compagnia Gelatieri – Narratori di Gelato” dedica all’Università di Milano-Bicocca per il suo ventesimo compleanno. Per tutta l’estate 2018 il nuovo gusto Bicocca, ispirato alle più recenti tendenze in fatto di gelato artigianale, …

L’artigiano piemontese Andrea Soban porta ad Alessandria tutto il gusto e l’innovazione del gelato nell’appuntamento in programma sabato 5 maggio a partire dalle 18.00 nello Scavolini Store, Spalto Borgoglio 44/46. Per l’occasione l’esperto mostrerà la spettacolare tecnica dell’azoto liquido, un sistema per produrre il gelato tanto innovativo quanto ancora poco …