Ultimi articoli

Siria. Guerra. Preghiera. – l’Editoriale di Andrea Antonuccio

«Fratelli e sorelle, tutto questo è disumano. Non si può combattere il male con altro male. E la guerra è un male». Queste parole, pronunciate da papa Francesco in piazza San Pietro domenica 25 febbraio, subito dopo l’Angelus, sono il motivo per il quale abbiamo voluto dedicare una «controcopertina» di …

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Emergenza Siria – la controcopertina di Voce

Cari amici, vi scrivo in questi giorni in cui la capitale vive momenti difficili. È sempre stato così, in questi sette anni di guerra in Siria, ma in questi giorni si soffre ancora di più. Vengono lanciati tanti missili e colpi di mortaio sulla capitale dal Ghouta, zona della periferia …

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Il Contrappello – Proviamo a salvare l’olio extravergine

Nel mio articolo su Avvenire di mercoledì ho fatto alcune riflessioni sull’olio extravergine, partendo dal fatto che in Cina la produzione cresce di anno in anno, non solo perché l’olivo è un importante fattore economico, ma è l’unica fonte alimentare di antiossidanti fenolici appartenenti alla classe dei secoiridoidi. Eppure in …

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