Il grande tema del pranzo si Pasqua, un momento per stare in famiglia e gustare la tradizione del nostro paese, ma anche uno stile che divide in due parti le scelte culinarie, chi decide di mangiare animali e chi no. In questo caso l’agnello. Scopriamo cosa ne pensano Beppe Sardi Chef e patron del …
Read More »L’accoglienza dei profughi
C’è chi dice sì e chi non è d’accordo: chiediamo spiegazioni Domenica 15 Gennaio è la 103° giornata mondiale del Migrante e del Rifugiato. Il Papa nel suo messaggio scrive: “Mi sta a cuore richiamare l’attenzione sulla realtà dei migranti minorenni, che sono tre volte indifesi perché minori, perché stranieri …
Read More »