Tag Archives: Pollo alla Marengo

BOSCO MARENGO Nella nuova area eventi, all’esterno del complesso monumentale di Santa Croce, dal 6 settembre all’8 settembre si svolgerà la sagra del pollo alla Marengo e del Galletto alla griglia. La Pro loco rievoca l’antica ricetta, che fra storia e leggenda si lega alla visita di Napoleone, ma servirà …

Da sabato 31 agosto fino a lunedì 2 settembre nell’area all’aperto del complesso monumentale di Santa Croce, la Pro loco organizzerà la 22esima sagra del galletto e del pollo alla Marengo. Ricette locali, serate danzanti ed eventi musicali a cura del nuovo direttivo appena rinnovato, in collaborazione con il Comune. …

I fratelli Antonello e Mario Casciano sono qui dal maggio del ‘99 e tra poco ricorrono i vent’anni di questa bella avventura gastronomica, ambientata in una piccola e graziosa trattoria in un vicoletto all’ombra del Duomo d i Alessandria. Non a caso il nome che hanno dato al locale è …