La mappa della ristorazione alessandrina è cambiata parecchio negli ultimi trent’anni ed in questo lasso di tempo vi sono state alcune rivoluzioni epocali. Nei primi anni 90 alcuni miti – le tavole “importanti” degli anni 70 e 80 così come alcune trattorie storiche – hanno ceduto il passo alla bravura …
Read More »In salute – Capelli in caduta libera
Si può vivere tranquillamente anche senza, ma spesso la perdita di una quantità significativa di capelli rappresenta un problema dalle importanti ripercussioni psicologiche e sociali per chi ne soffre. La calvizie può essere di varia natura e si definisce alopecia androgenetica quando è condizionata dagli ormoni maschili, mentre in altri …
Read More »La testa e la pancia – L’Italia, il Paese delle regole infrante
Che strano Paese è il “Bel Paese”… Terra di Santi, di poeti, di navigatori e di contraddizioni, ma anche terra di magistrati, di calciatori e di presidenti ai confini della realtà: questo è più o meno quello che è andato in scena nel prestigioso teatro “Garilli” di Piacenza, Domenica scorsa, …
Read More »Il contrappello – Dal Burundi all’Italia
Nell’articolo di Avvenire pubblicato mercoledì ho raccontato la storia di Fides Marzi. Arrivata in Italia, in Valtellina, dal Burundi a 12 anni, con la mediazione del missionario comboniano padre Gianni Nobili, viene presa in carico da Lena Marzi, maestra in pensione di 70 anni. Dopo la laurea in Scienze Agrarie, …
Read More »La recensione – La grazia suppone la cultura
«La grazia suppone la cultura» – locuzione di papa Francesco – è il titolo dell’ultimo libro del canonico Duilio Albarello, direttore dell’Istituto Superiore di Scienze Religiose di Fossano, che parafrasa un aforisma del XIII secolo; san Tommaso d’Aquino in effetti al posto di cultura parlava di natura. Nel testo pubblicato …
Read More »Lettere in Redazione – La Valfré “abbandonata”
Egregio Direttore, quando le lungimiranti menti, di valenti e volenti personalità cittadine decisero di istituire anche in Alessandria un ramo dell’Università, il locale disponibile più idoneo per la sede sembrò essere una parte della rimasta sede del vecchio e glorioso Cappellificio Borsalino, da poco demolito. In tempi successivi l’incremento dell’ateneo …
Read More »Strana la vita – Vent’anni senza Faber
Vent’anni senza De André. L’11 gennaio del 1999, a Milano, moriva il più grande cantautore di sempre. Con più di 20 album pubblicati, senza contare le innumerevoli raccolte, il musicista e poeta ha raccontato l’Italia per 30 anni. A lui sono stati dedicati una fondazione e un Centro studi: la …
Read More »Collezionare per credere – Supercalifragilistichespiralidoso!
Il ritorno cinematografico di Mary Poppins, la strenna di questo Natale targata Disney, mostra come l’uso di una parola “alla supercali…”, se usata in situazioni difficili, possa cambiare la propria vita (almeno in un film). La parola in questione è un nonsense, ovvero non ha un significato nella lingua italiana. …
Read More »La pediatra risponde – «Non mi piace»
Dottoressa, è già capitato altre volte che il mio bambino di tre anni si rifiuta di mangiare. Come devo comportarmi? Proprio a quest’età capita spesso che i bambini si fiutino. È fondamentale che i genitori, in particolare la mamma, mantenga la massima serenità. Spesso si tratta, infatti, del manifestarsi e …
Read More »La testa e la pancia – La campagna acquisti…
Fare una buona campagna acquisti non è la cosa più semplice perciò, spesso e volentieri, l’ambiente pallonaro pullula di capolavori di mercato accostati ad errori clamorosi o, quel che è peggio, a squallida malafede di taluni addetti ai lavori. Occorre procedere con ordine: una squadra di calcio è formata anzitutto …
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