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Rubriche

Alessandria racconta – Pietro Parnisetti

Pietro Parnisetti nasce ad Alessandria nel 1823. Intraprende il cammino verso il sacerdozio, diventando anche professore di scienze fisiche presso il seminario vescovile di Alessandria dove inaugura un gabinetto scientifico. In una torretta posta all’interno del cortile del medesimo seminario (sito in via Vochieri, e ora sede della Camera di …

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Pan&Vino – Il pollo alla Marengo

I fratelli Antonello e Mario Casciano sono qui dal maggio del ‘99 e tra poco ricorrono i vent’anni di questa bella avventura gastronomica, ambientata in una piccola e graziosa trattoria in un vicoletto all’ombra del Duomo d i Alessandria. Non a caso il nome che hanno dato al locale è …

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A un’ora da qui – Torino ospita Leonardo

Il palazzo Cavour di Torino ospita Leonardo fino al 12 maggio. La dimora storica della famiglia dei conti di Cavour, considerata uno dei migliori esempi dell’architettura barocca piemontese del Settecento, dove tra l’altro fu fondato il giornale “Il Risorgimento”, e si discussero le sorti della nuova Patria italiana con i …

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Collezionare per credere – In cielo, in terra, in ogni logo

Musei, centri commerciali, biblioteche, luoghi di culto, ospedali individuano percorsi d’orientamento segnati da colori diversi; ciascun gergo iconico ha una sua speciale araldica, familiare ai suoi adepti, impervia e incomprensibile agli altri. Colori e figure dell’araldica compongono quello che, in italiano, si chiama “stemma”. La maggior parte delle persone considera …

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La testa e la pancia – Rondini e primavere

“Una hirundo non facit ver” – versione latina dell’odierno “una rondine non fa primavera” – è in realtà espressione di un detto ancora più antico, riconducibile all’etica Nicomachea di Aristotele e ripreso nella raccolta degli Adagia di Erasmo: questo giusto per comprendere quanto un proverbio entrato di fatto nel gergo …

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A tu per tu – Il profumo dei mandarini

Dopo “Il buio e le lucciole” del 2010, Rosa Mazzarello Fenu propone il suo nuovo libro, “Il profumo dei mandarini”. Nata a Francavilla Bisio, l’autrice è stata insegnante di storia e religione nei licei di Alessandria, e volto del Centro italiano femminile (Cif), di cui adesso è presidente provinciale. Per …

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Il contrappello – Le famiglie non cucinano più

Nell’articolo di Avvenire pubblicato mercoledì ho fatto una riflessione sul fatto che il concetto di qualità oggi venga spesso svilito. Durante il Festival del Giornalismo Alimentare di Torino cui ho preso parte è emerso che in Italia le cucine stanno scomparendo. Nelle città sono sempre più numerosi i gruppi di …

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A un’ora da qui – Van Gogh in 3D

Lo Spazio Lancia di Torino ospita la mostra Van Gogh Multimedia & Friends: fino al 28 aprile un’esposizione multimediale completa della vita e delle opere del grande pittore olandese. Dopo il grande successo di pubblico e di critica ottenuti nella prima edizione a Taormina, a Monreale nel Palazzo di Guglielmo …

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