Tag Archives: Ovada Docg

Piemonte Uve sane di ottima qualità, ma il calo c’è, anche dove non è grandinato. I primi dati della vendemmia arrivano dalla Cantina sociale di Mantovana, dove la raccolta è iniziata prima con le uve Pinot Nero e Pinot Bianco. A fine agosto la prima raccolta per la produzione di …

La scorsa settimana è stato pubblicato, nella Gazzetta ufficiale, il decreto ministeriale di riconoscimento del Consorzio tutela Ovada Docg (Denominazione di origine controllata e garantita). Si tratta di un passaggio storico che, oltre a valorizzare l’importanza del Consorzio in sé, darà anche l’opportunità di accesso ai bandi pubblici per le …