Campagna Amica: arriva il Mercato coperto

COLDIRETTI ALESSANDRIA

Campagna Amica: arriva il Mercato coperto

Centinaia di alessandrini nella mattinata di sabato 25 maggio ad Alessandria hanno preso d’assalto il nuovo “Mercato Coperto” di Campagna Amica acquistando frutta e verdura, formaggi, carne, salumi, miele, ma anche confetture, farine e prodotti da forno, tutto a km0. Il primo ad aprire in Piemonte, si aggiunge alle varie altre iniziative settimanali all’aperto firmate Campagna Amica, dislocate sia in città che in tutta la provincia: è strutturato per essere un punto fisso di vendita diretta rispetto ai temi legati al cibo, alla sana alimentazione, alla tutela del territorio rurale, al turismo in campagna e alla salvaguardia dell’ambiente.

Nasce per promuovere la conoscenza della stagionalità dei prodotti che non devono percorrere lunghe distanze e per diffondere, grazie ai consigli degli agricoltori, i metodi migliori per conservare e utilizzare i tesori agroalimentari locali. «Sarà molto più di un luogo commerciale, esprimerà la cultura del cibo sano, dei prodotti tipici, della biodiversità» ha aggiunto il direttore Coldiretti Alessandria, Roberto Rampazzo perché «negli spazi interni verranno organizzati eventi socio-culturali e mediatici, laboratori didattici e formativi, momenti di informazione, iniziative di intrattenimento e show-cooking per la promozione delle tipicità locali con l’obiettivo di contribuire alla crescita dell’agricoltura, del turismo rurale e della rete delle aziende e degli agriturismi di Campagna Amica. Un messaggio etico e sociale anche attraverso gli arredi, interamente realizzati dal negozio Social Wood del carcere Cantiello e Gaeta». Il Mercato Coperto è aperto due giorni a settimana, martedì e sabato dalle 8 alle 14.