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La parola agli esperti Senza dimenticare… A cura di Zelia Pastore Leggi anche #iorestoacasa: «Dobbiamo passare dal “Cosa fa oggi?” al “Come sta oggi?”»

Intervista allo psicologo Federico Fortunato Non negare l’oggettiva difficoltà, non guardare ossessivamente le statistiche e i telegiornali, mantenere vive le abitudini quotidiane e mantenere vive le relazioni: i consigli di uno psicologo per gestire al meglio la quarantena forzata. In poche settimane la nostra vita quotidiana è stata completamente stravolta: …

L’Editoriale di Andrea Antonuccio Care lettrici, cari lettori, non so quanti tra voi siano stati colpiti, direttamente o attraverso parenti o amici, dal coronavirus. Io sto ricevendo chiamate e messaggi che via via “aggiornano” un drammatico bollettino di guerra. Nell’elenco ci sono diversi miei coetanei: persone sane, più in forma …

Intervista al nostro vescovo monsignor Guido Gallese Eccellenza, il 18 marzo lei ha compiuto 58 anni. Un compleanno particolare… «Sì, direi proprio un compleanno surreale. D’altronde più surreale ancora è stato dare la benedizione eucaristica alla fine della celebrazione di domenica scorsa dalla soglia della cattedrale di fronte a una …

Il #granellodisenape di Enzo Governale Empatia o legge marziale? Come si rispettano le regole? Non facciamoci guidare dalla paura, non seguiamo le nostre reazioni emotive Siamo tutti diversi. Non solo dal punto di vista fisico, ma anche dal punto di vista del pensiero, delle reazioni, della presa di coscienza. Lo …

L’Editoriale di Andrea Antonuccio Care lettrici, cari lettori, questo numero di Voce è tornato ad avere 16 pagine, per “effetto” delle restrizioni imposte (giustamente) dalle autorità allo scopo di frenare la diffusione del coronavirus. Un’emergenza a cui non eravamo preparati, e che proviamo a raccontarvi in questo numero. Oggi mi …

Intervista al nostro vescovo monsignor Guido Gallese Eccellenza, siamo in piena emergenza coronavirus. Che facciamo? «Ci sono momenti in cui essere vescovo è un peso micidiale (sorride)… e questo è uno di quei momenti! Mi ha fatto molto pensare che abbiamo iniziato la Quaresima così, e spero che Pasqua sia …

Il #granellodisenape di Enzo Governale Studenti.it ha chiesto a oltre 13.000 studenti come stanno vivendo l’emergenza Covid-19. In generale gli studenti sembrano reagire piuttosto bene: non risultano allarmati e sono informati sulle modalità di contagio e prevenzione. In merito alla chiusura degli istituti scolastici, il 69,9% degli studenti ritiene adeguata …

Tre gustose proposte Bruschette con pesto di sedano Come recuperare le foglie Partiamo con un antipasto semplice, facile ed evergreen: le bruschette. Proviamo a prepararlo con il pesto di sedano, seguendo la ricetta che troviamo a pagina 30 del libro di Giuliana. Procuriamoci 200 g di foglie e rametti di …

Considerare gli avanzi non come “scarti” ma come “risorse”: è la base del non spreco tra i fornelli Intervista a Giuliana Lomazzi Fare la spesa in modo oculato, prediligere prodotti freschi e bio, riappropriarsi di semplici stratagemmi “della nonna” per ridurre gli sprechi in cucina, non gettare cibo nella spazzatura (e …