IN SALUTE – E quilibrio e varietà nell’alimentazione. In una popolazione che discende da antenati onnivori il passaggio drastico a una dieta priva in assoluto di alimenti di origine animale potrebbe essere rischioso. Così ha affermato Tom Brenna, professore di nutrizione umana e di chimica alla Cornell University di New …
Read More »Il pieno di vitamina C
LAUDATO SI’ – Per imparare a non sprecare Deliziosa merenda con i cubetti al mandarino Per deliziare gli amici a cena con un dolce sfizioso ma non “mattone” e per preparare una merenda sana ai bimbi (che eventualmente potete portarvi anche voi in ufficio comodamente avvolta nel Domopak per addolcire …
Read More »Ci vorrebbe Bernabei
Dopo gli eccessi di volgarità e stupidità di questi ultimi giorni (al Grande Fratello Vip, ma anche in altre trasmissioni televisive) c’è da chiedersi dove stia andando a parare la nostra tv. Certo, c’è chi dice che in fondo la televisione riproduce la società per come essa è. Indulgendo, nella …
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La Voce Alessandrina Settimanale della Diocesi di Alessandria