Gentile dottoressa cosa ci consiglia sui fementi lattici? Con “fermenti lattici” intendiamo farmaci chiamati probiotici. Questi farmaci sono integratori alimentari microbici vivi, che hanno un’influenza positiva sulla salute del bambino o dell’adulto. La loro principale caratteristica è quella di sopravvivere ai succhi gastrici e agli acidi biliari, raggiungendo così il …
Read More »La Recensione – Dialogo a Cuba
È davvero travagliata la storia dei rapporti tra Cuba e Stati Uniti nel corso degli ultimi decenni. In questa vicenda un punto fermo va certamente attribuito al 17 dicembre 2014, allorché i rispettivi presidenti decisero di ripristinare le relazioni diplomatiche, interrotte dal 1961. Un ruolo fondamentale, per loro stessa ammissione, …
Read More »Cento anni fa – Un esercito di donne?
In vari numeri del mese di ottobre 1917 L’Ordine, oltre ad una dettagliata esposizione delle intense azioni belliche del nemico, contrastate ai limiti del possibile dai nostri fanti in via di ripiegamento, riporta ancora notizie a carattere nazionale e locale, eccone alcune. Troppo lunghe da elencare le diatribe che tutta …
Read More »Il punto di vista – Hallelujah e Imagine riscoperti grazie a Whatsapp
Con WhatsApp le sorprese non finiscono mai! La buona comunicazione invita al dialogo e alla riflessione. Fra i tanti audio-video che ricevo e rivedo con piacere, ne ho scelti due che vale la pena di diffondere, anche se già noti. Il primo è “Hallelujah” cantato da una bambina autistica la cui interpretazione è …
Read More »Alessandria Racconta – Il marchese Zoppi
Giovanni Cristoforo Zoppi nasce nel 1658 a Cassine da Giuseppe Maria e Anna Teresa Multi. Da giovane frequenta il Collegio Ghislieri dell’Università di Pavia e si laurea l’11 marzo 1677 «in utroque jure», letteralmente «nell’uno e nell’altro diritto» (formula che veniva utilizzata per indicare i dottori laureati sia in diritto civile che in diritto canonico). Terminati gli studi, intraprende una brillante carriera di amministratore pubblico, assumendo prima la carica di podestà di Valsassina …
Read More »In Salute – Quando l’occhio è secco
Bruciore, sensazione della presenza di un corpo estraneo, difficoltà ad aprire gli occhi appena svegli e, talvolta, appannamento, riduzione dell’acutezza visiva e fastidio alla luce sono i più comuni sintomi della sindrome dell’occhio secco. Si tratta di un disturbo che colpisce fra il 20% e il 30% della popolazione mondiale e …
Read More »Il Contrappello – L’enogastronomia per l’integrazione
Nell’articolo di Avvenire pubblicato mercoledì ho parlato di integrazione e di come sia necessario proporre dei progetti che impieghino le risorse dei migranti in modo positivo, perché ogni uomo ha bisogno di un lavoro altrimenti i pensieri e le energie potrebbero incanalarsi verso qualcosa di negativo. Non ha senso la …
Read More »Collezionare per credere – Targhe, cartelli e insegne
I segnali stradali sono parte integrante del nostro spazio comunicativo quotidiano. Siamo abituati alla loro presenza e ci rassicura decodificare facilmente e in modo rapido il loro messaggio. Se invece i limitati simboli cui siamo abituati fossero sostituiti all’improvviso da un’infinita serie di espressioni grafiche? Il risultato sarebbe senza dubbio …
Read More »Laudato si – Formaggio vegano
Una ricetta semplice, adatta ai palati semplici dei bambini ma anche a soddisfare le esigenze degli amici vegetariani: questa settimana vi insegniamo ad auto-produrvi un formaggio vegetale, ovvero senza utilizzare latte e derivati. Lo spunto ci arriva dalle Guide all’auto-produzione di Vivere Sostenibile – Alimentazione consapevole, edito da Impressioni Grafiche …
Read More »Dalla carta ingiallita – San Mauro abate
Lo scorso 15 gennaio il martirologio romano ricorda San Mauro abate. Vissuto nel 500 era figlio di un nobile romano, ancora bambino venne affidato a San Benedetto, e ne divenne discepolo prediletto insieme a San Placido. Placido era il più giovane dei due, e quando venne posto sotto la guida …
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