Il contrappello di Paolo Massobrio Nell’articolo di Avvenire pubblicato mercoledì ho parlato di spreco alimentare: non si acquista ciò che serve alla giornata, ma ciò che potrebbe servire in una settimana, durante la quale si è spesso fuori casa, così si stipa tutto nel frigorifero e poi ce se ne …
Read More »Le persone prima della cose
Il contrappello Meno consumo e più riconoscenza Il tema dell’articolo uscito su Avvenire questa settimana è il Natale e quell’ostentazione di abbondanza di cibo che porta con sé. Per evitare di cadere nel consumismo consiglio la lettura del libro “Apparecchiare la santità, il cibo nella predicazione di Papa Francesco” del …
Read More »Sana alimentazione/3
La pediatra risponde L’aspetto psicologico seduti a tavola A completamento dei consigli sull’alimentazione nell’infanzia che sono stati estrapolati dallo studio Epic per l’infanzia, possiamo soffermarci sull’aspetto psicologico. Abbiamo detto che ogni giorno tutti dovremmo consumare tre porzioni di verdura e due di frutta, ma spesso questo risulta un’impresa impossibile. Esistono …
Read More »Sana alimentazione/2
La pediatra risponde Come “comportarsi” bene a tavola Continuiamo il discorso sull’alimentazione sottolineando alcuni punti. Per esempio la frutta e la verdura dovrebbero essere presenti in ogni pasto o spuntino. La frutta fresca o essiccata costituisce un ottimo “intermezzo”, così come la verdura consumata cruda (carote, fi nocchi, ecc). Per …
Read More »A Valmadonna “Piemonte in tavola”
Sabato 22 giugno, l’associazione Valmadonna Insieme organizza la 4a edizione della manifestazione “Piemonte in Tavola”. Si parte alle 19.30 con l’apertura dello stand gastronomico presso il salone parrocchiale e nel cortile tante specialità tipiche. E dopo la buona tavola sarà la volta della buona musica. Alle 22 in programma c’è …
Read More »Benedizione della tavola lignea
PECETTO DI VALENZA Benedizione della tavola lignea È trascorso poco meno di un mese dalla benedizione delle pale del maestro Cerino Badone a Pecetto di Valenza che l’iconografia del patrimonio artistico delle chiese del paese, si arricchisce con un’altra opera d’arte, realizzata dalla pittrice locale Enrica Rossi Negri. Raffigura un …
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