“Millennials” verso la sostenibilità

“Il contrappello” di Paolo Massobrio

Nell’articolo di Avvenire di mercoledì ho parlato dell’importanza, in politica e in economia, del mettersi insieme per uno scopo comune, senza distinguo. La scorsa settimana a Roma il mondo della cooperazione del vino si è riunito ed è emerso che sei cooperative su dieci hanno ridotto l’uso della chimica.

E questo è un passo importante verso gli obiettivi fissati a livello europeo. E bisogna tenerne conto, soprattutto perché sono i consumatori a richiederlo e anche i giovani vignaioli ormai hanno un pensiero che va in direzione della sostenibilità. Pertanto, fin da ora, chi è al comando deve mostrare capacità di ascolto dei millennials e di chi si fa portavoce di queste istanze.

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